“Sommaren 2013. Semestern som aldrig riktigt tog slut. Så skulle man kunna beskriva det. Det skulle bara vara en kort bensträckare och en kopp kaffe i en liten by på Österlen. Istället lämnade vi våra hektiska liv i Stockholm, köpte en gammal skolbyggnad från år 1893 (med en tillhörande liten pralinbutik) och flyttade till landet. Tre månader senare grundade vi Svenska Kakaobolaget, en äkta chokladfabrik och blev en av de tidiga pionjärerna inom bean to bar i Sverige.

Genom att sälla oss till och inspireras av den globala rörelsen av människor som jobbar inom bean to bar choklad vill vi även bidra till att kakaohandeln blir mer ärlig, hållbar och transparent. Gemensamt jobbar vi enat för att förändra chokladindustrin och vi hoppas att du vill vara med oss på den resan.”

/ Fredrik och Ulrika

Fredrik och Ulrika driver även Österlenchoklad med fokus på goda praliner.

Uppdaterar…
  • Du har inga produkter i varukorgen.